ลดการอักเสบ การศึกษาอื่นเกี่ยวกับผู้ที่ถือศีลอดในช่วงเดือนรอมฎอนมีผลในเชิงบวกต่อสถานะการอักเสบของร่างกายและปัจจัยเสี่ยงบางประการสำหรับโรคหัวใจ การอดอาหาร การอักเสบเรื้อรังเกี่ยวข้องกับโรคหัวใจ โรคไขข้อ มะเร็ง เบาหวาน โรคโครห์น และลำไส้ใหญ่อักเสบเป็นแผล ชะลอความชรา ผู้เสนอการอด อาหารแห้งอ้างว่าเป็นการชะลอกระบวนการชรา การศึกษาในสัตว์ได้แสดงผลที่หลากหลายเกี่ยวกับผลกระทบของการอดอาหารต่อกระบวนการชรา การศึกษาในมนุษย์ส่วนใหญ่เป็นผลระยะสั้นและไม่ได้ให้หลักฐานเพียงพอว่าปลอดภัยและมีประสิทธิภาพในระยะยาว