มีหลายสาเหตุที่ไข่เป็นอาหารเช้าแบบคลาสสิก เต็มไปด้วยวิตามิน A, D และ B12 เป็นอาหารที่ราคาไม่แพงและมีคุณค่าทางโภชนาการสูง ไข่ขนาดใหญ่สองฟองยังมีโคลีนมากกว่า 50% ที่คุณต้องการในแต่ละวันและไข่เพียงฟองเดียวก็มีโปรตีนประมาณ 8 กรัมเช่นกัน เกือบทุกอย่างในร่างกายของเราต้องการโปรตีนเพื่อให้ทำงานได้อย่างถูกต้อง รวมทั้งผิวหนัง เลือด กล้ามเนื้อและกระดูก อาหารเช้า โปรตีนยังใช้เวลาในการย่อยนานกว่าคาร์โบไฮเดรต ดังนั้นคุณจึงรู้สึกอิ่มนานขึ้น และ ไข่ปลอดกรงที่ดีที่สุดของ Egglandที่ได้รับการรับรองโดยนักโภชนาการ GH มีวิตามินดีมากกว่าหกเท่าและวิตามินอีมากกว่าไข่ธรรมดาถึง 10 เท่า สำหรับอาหารเช้าที่เต็มไปด้วยไฟเบอร์และโปรตีนไม่ติดมัน ลองทำดูไข่กวนบนขนมปังโฮลเกรนกับมะเขือเทศสไลซ์หรือไข่เจียวผักโขม บรอกโคลี เห็ด